草葺きの屋根のことを「くずや」と呼んだ。くずやの葺き替えには麦カラと米ワラが使われるため、育てた米と麦を脱穀した後に、大切に保存されるものだった。屋根の葺き替えは「フキシ」とよばれる村の中でも職人級の人を中心にして、集落の男性が総出で手伝いをした。